محل تبلیغات شما

دنیای از خوشمزه ها



فینگر فود هنداونه ای

مواد اولیه مانند مرغ و سیب زمینی را با پیاز و سیر بپزید و میکس کنید. نان تست را به صورت دایره ای ببرید و مواد را درون آن قرار دهید. می توانید گوجه ها را به عنوان قسمت قرمز هندوانه، سس مایونز را برای قسمت سفید آن و خیار رنده شده را برای تزئین قسمت سبز هندوانه به کار ببرید.

همچنین از تکه های زیتون روی گوجه ها و برای تخم هندوانه استفاده کنید. این مواد تزئینی را روی مواد اصلی قرار دهید. تهیه این فینگر فود بسیار راحت است و می توان برای شب یلدا به عنوان دسر مورد استفاده قرار گیرد.

فینگر فود هندوانه ای



ترفند ساده برای شور شدن ، ترش شدن ، تلخ شدن و تند شدن غذا

در اینجا با ترفندهایی برای حل کردن مشکل شور شدن ، ترش شدن ، تلخ شدن یا تند شدن غذا و خورشت آشنا می شوید. امیدوارم این ترفندها کمک کنند تا غذای شما از شوری تلخی تندی و ترشی در بیاید.

اگر غذا زیادی ترش شد چه کنیم؟

برای رفع ترش شدن غذا شما می‌توانید؛ به خورشت خود یک تیکه نبات یا شکر و کمی زعفران با توجه به میزان خورشت خود اضافه کنید. برای ترش شدن قرمه سبزی تنها از شکر استفاده کنید.


برنج ایرانی: ۵ پیمانه

پیاز بزرگ: ۱ عدد
مرغ: یک عدد سینه مرغ متوسط کامل
هویج متوسط: ۵ عدد
کره: ۵۰ گرم یا بیشتر
خلال پسته و بادام: ۲/۳ پیمانه
خلال نارنج: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
زرشک: پیمانه
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین: به مقدار دلخواه
زعفران دم کرده: ۳ قاشق غذاخوری


دستور پخت شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه
شیرینی کشمشی بخشی از شیرینی هایی است که فوق العاده آسان و زود درست و پخت میشه و مواد اولیه اش هم تو اغلب منازل حاضر می باشد.

حالا به جای اینکه از قنادی ها این شیرینی را بخرید طرز تهیه این شیرینی کشمشی را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید و سپس اقدام به درست کردن آن کنید تا هم به باب میل خود این شیرینی را مهیا نماید و هم اینکه به سلیقه خود آن را تزیین کنید و از خوردن برای یک عصرانه با چای در کنار عزیزانتان بهترین لذت را تجربه کنید.

Image result for ‫شیرینی کشمشی‬‎


 کیک های بدون فر یا یخچالی از این جهت پر طرفدارند که به راحتی می توان انواع مختلف آن را با افزودن مواد و طعم دهنده های متعدد و حتی انواع میوه تازه تهیه کرد و نیز درد سر های پخت کیک و خراب شدن های احتمالی را ندارد. کیک یخچالی اصولا پایه ای از بیسکویت دارد و باقی مواد کاملا اختیاری است و هرکس با توجه به ذایقه اش می تواند نوعی از آن را در کمترین زمان تهیه کند.




چگونه یک مربا آلبالو  بدون شکرک و کپک درست کنیم؟
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.


راه حل درست کردن آبگوشت
آبگوشت از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ایرانی ها است که از ترکیب گوشت ،حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن خورده می شود. همچنین آبگوشت از غذاهای اصیل و سنتیمانند اشکنه است . این غذا از زندگی کوچی و عشایری نیاکان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به جای مانده است. 


کیک وانیلی نسکافه ای کیک بسیار پر طرفدار است و طعمی بینظیر دارد.این کیک جزو انواع کیک های پرطرفدار می باشد، و یک پیشنهاد عالی و دلچسب برای عصرانه و میان وعده می باشد.برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع کیک  ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این کیک می پردازیم .با ما همراه باشید.



فواید مصرف غذاهای دریایی

محافظت از بیماری هایی مانند سرطان، آرتروز ، فشار خون بالا ، سکته مغزی و بیماری قلبی

کمک به کاهش خطر افسردگی ، بیماری آایمر ، دمانس ، دیابت

کمک به عملکرد مغز و رشد نوزادان

جلوگیری از انتشار علائم آسم در کودکان

بهبود مشکلات حافظه

به طور کلی غذاهای دریایی از نظر خاصیت و ارزش غذایی یکی از بهترین خوراکی ها در سراسر جهان محسوب می شوند.


دستور پخت سوپ کدو تنبل

مشخصا اصلی ترین موادی که در تهیه این سوپ به کار گرفته می شوند، سبزیجات و کدو تنبل هستند. کارشناسان تغذیه باور دارند که سبزیجات یکی از مهم ترین مواد غذایی است و باید آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. از جمله برخی از خواص مهم آن می توان به مواردی مانند جلوگیری از مشکلات گوارشی، بهبود هضم اشاره کرد. جالب است بدانید که طرز تهیه سوپ کدو تنبل بسیار ساده است به طوری که هر کسی می تواند آن را در خانه آماده کند.

سوپ کدو تنبل

غذاهای همراه

مسلما سوپ کدو تنبل یک پیش غذا است و به همین دلیل شما می توانید آن را با انواع وعده های اصلی مانند غذا هایی مثل پاستا های گوناگون، غذاهای دریایی مثل میگو و یا حتی پیتزا میل کنید. غذاهای سنتی نیز می توانند انتخاب هوشمندانه ای باشند.


دستور تهیه سالاد انار و اسفناج:

سالاد اسفناج یکی از مقوی ترین و پر خاصیت ترین سالاد های مصرفی در ایران است و مواد اولیه ذکر شده در آشپزی تاپ برای 4 نفر مناسب می باشد.

مواد لازم  سالاد اسفناج 

  • ۳۰۰ گرم برگ اسفناج
  • یک‌چهارم پیاز قرمز
  • یک‌دوم فنجان پنیر فتا
  • یک‌دوم فنجان گردوی خردشده
  • یک‌چهارم فنجان جوانه‌ی یونجه در صورت تمایل
  • یک عدد انار متوسط
  • چهار قاشق غذاخوری سرکه باامیک


مواد لازم برای خمیر پیتزا چند کاره :

  • آرد: 3 پیمانه معدل 425
  • تخم مرغ: 1 عدد
  • خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری
  • شکر: 4 قاشق غذاخوری
  • نمک: 1 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری
  • شیر ولرم: 1 پیمانه معادل 250 میلی لیتر 

خمیر پیتزا نیمه آماده با کیفیت و پروانه بهداشتی|عمده فروشی|مشهد، ۱۷

طرز تهیه دو نوع خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم”



کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید.
مربای توت فرنگی



درست کردن شیرینی در منزل یک هنر است. اغلب خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند برای بچه‌ها یا دورهمی‌ها و مهمانی‌ها و اعیاد و مناسبت‌هایی که در آن‌ها شیرینی سرو می‌شود خودشان برای پختن شیرینی دست به کار شوند. از قضا نان خامه‌ای از آن‌دسته شیرینی‌هایی است که اغلب افراد ترجیح می‌دهند از قنادی‌های مشهور آن را تهیه کنند تا از طعم و مزه و کیفیتش مطمئن باشند.

مواد لازم برای نان خامه ای

  • تخم مرغ 4 عدد
  • کره 50 گرم
  • آب 200 میلی لیترطرز تهیه نان خامه ای
  • شکر 1/2 قاشق مربا خوری
  • وانیل 1/2 قاشق مرباخوری
  • بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
  • آرد ١٢۵گرم

d8b7d8b1d8b2-d8aad987db8cd987-d8b4db8cd8b1db8cd986db8c-d8aed8a7d985d987-d8a7db8c-d8aed988d8b4d985d8b2d987


خیلی آسان مربای توت فرنگی بپزید

 کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید.

مربای توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی

  • توت فرنگی :یک کیلو
  • شکر :800 گرم
  • جوهر لیمو :نوک قاشق چایخوری
  • آب:نصف لیوان

مربای توت فرنگی


طرز تهیه سوپ جو با فرمت رستورانی

سوپ جو گرم در کنار یک وعده غذایی فوق العاده می باشد و طعم خوب آن در گرو رعایت کردن نکات طبخ آن می باشد که در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ جو و نکات حرفه ای آن را برای شما بیان کرده ایم :

سوپ جو


شاید خیلی ها وقتی اسم کیک را می شنوند، یاد خامه ی زیاد می افتند، اما در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم کیک مرغ را به شما آموزش دهیم که غذای عالی و خوشمزه است، این یک غذای مجلسیه که برای میز شام خیلی عالی به نظر میرسه البته آسونه

 

کیک مرغ

  • سیـ-ـنه مرغ: دو عدد
  • ژامبون مرغ: 250 گرم
  • پیازچه: نیم کیلو
  • گردو : دویست و پنجاه گرم
  • نان تست: به میزان لازم
  • ماست: یک سوم سس مایونز مصرفی
  • سس مایونز: به میزان لازم
  • خامه: صدگرم

در نگاه اول پخت دیزی بسیار آسان به نظر می رسد ولی در واقع فوت و فن های خاصی دارد تا بتوان یک دیزی جاافتاده با طعم واقعی را بچشید.

فوت و فن های دیزی یا همان آبگوشت:
دیزی یا همان آبگوشت و یا شوربا یکی از خوراک های اصیل و محبوب ایران است.
در نگاه اول پخت دیزی بسیار آسان به نظر می رسد ولی در واقع فوت و فن های خاصی دارد تا بتوان یک دیزی جاافتاده با طعم واقعی را بچشید.
در پختن آبگوشت از گوشت و دنبه گوسفند ، گوجه فرنگی و یا رب گوجه فرنگی ، و نخود استفاده می شود.
 

مواد لازم برای کباب ترکی خانگی

  • گوشت فیله مرغ: 4 تا 5 عدد
  • گوشت فیله گوساله:2 تکه
  • فلفل دلمه:1 عدد
  • قارچ:300 گرم
  • پیاز نگینی خرد شده:1 عدد بزرگ
  • سیر خرد شده:2 تا3 عدد
  • سیب زمینی :2 عدد متوسط
  • روغن:به مقدار کافی
  • نمک و فلفل:به اندازه نیاز


آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

خرید ژل افزایش قد با کیفیت ایرانی دانشجوی رشته ی مهندسی کامپیوتر دانشگاه فردوسی چشمانِ بی اشک گل شبدر آموزش آشپزی آسان کتابخانه شما دوربين مدار بسته همگام با هموطن در گرداگرد وطن نیازمندی سیستم تخلیه دود | تخلیه هوای دود پارکینگ | جت فن پارکینگ